M103 – Management des organisations

02 Finalité de l’entreprise 1Finalités économiques 2Finalités humaines 3Finalités sociétales Synthèse

03 Classification des entreprises 1Classification selon la nature économique 2Classification selon la taille 3Classification juridique

04 Fonctions managériales de l’entreprise 1La fonction du Management 2La fonction Commerciale et Marketing 3La fonction Finance Comptabilité 4La fonction Achat et logistique 5La fonction technique

1le micro-environnement 2le macro-environnement 3Les flux économiques 4-L’impact des nouvelles mutations de l’environnement sur l’organisation

La qualité totale 1Conception de la qualité totale 2Mise en place d’une démarche « Qualité totale » 3Action pour l’amélioration de la qualité de service 4-La certification comme arme commerciale

Définition de l’entreprise Dans ma boulangerie j’utilise de la farine, de la levure et de l’eau pour préparer du pain

L’entreprise est une entité économique indépendante qui utilise des moyens humains, matériels et financiers (matière première, ressources humaines, matériels….) afin de produire ou commercialiser des biens ou de services, destinés à être vendus sur un marché moyennant un prix, en vue de réaliser un bénéfice.

On distingue entre deux approches de définition d'entreprise : • L'approche traditionnelle. • L'approche systémique.

Le système est un ensemble d’éléments liés logiquement entre eux, qui, réunis, concourent à la réalisation d’un objectif commun. Exemples : système nerveux, digestif, solaire …

Les caractéristiques du système l’entreprise système dirigé Les décisions sont organisées et hiérarchisées.

Définition du management Le management englobe toutes les techniques, les méthodes de gestions de décision, d’organisation et d’animation d’une organisation. Il est donc l’art de conduire une organisation vers la réalisation de ses buts.