M212 – Gestion des approvisionnements

GESTION DE STOCK II.1 -METHODES DE VALORISATION : (EVALUATION) II.2METHODE d’ANALYSE : II.3OUTILS DE GESTION ECONOMIQUES DU STOCK.

IV.1 Definition et objectif IV.2 Principales fonctions IV.3 Programme d’approvisionnement et de fabrication IV.4 Echeancier du PDP IV.5 Calcul des charges globales IV.6 Mesures deperformances du PDP

V Structures et nomenclatures des produits V.1 Lien de nomenclature V.2 Niveaux de nomenclature V.3 Formes de structures VI L’ ordonnacement VI.1 Mécanismes VI.2 Methodes d’ordonnancement VI.3 Diagramme de GANTT

VI.4 Réseau PERT VI.5 Chemin critique. VII Methodes d’ordonnancement par l’aval VII.1 KANBAN ou methode des cartes VII.2 Le just à temps (JAT) ou « just in time »

MODULE : GESTION DE PRODUCTION Durée : Heures OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit Gérer les stocks Selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION • Individuellement • Travaux effectués à partir des documents appropriés, consignes des

• A l’aide d’une calculatrice, matériels audiovisuels, formulaires :fiche de stocks, bon de sortie, bon de réception,

verbale • Application des principes de l’approche qualité • .Exactitude des calculs. • Respect des délais prévus dans l’acheminement des rapports aux personnes en cause • Vérification appropriée des travaux • Respect des principes de gestion du temps

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT PRECISIONS SUR LE CRITERES PARTICULIERS DE COMPORTEMENT ATTENDU PERFORMANCE A. Effectuer les taches administratives du magasin

Réception et contrôle de livraison Rangement des articles Conservation des articles Prélèvement Distribution

Respect des étapes de la méthode Représentation graphique des classes. Classement des articles selon les sorties. Classement des articles selon leurs valeurs • Classement des articles selon la méthode confinée :articles/clients • Utilisation du tableur

D. Calculer les couts engendrés par la gestion des stocks • Calcul du coût de passation de commande • Détermination du coût de possession • Calcul de la rupture de stocks. E. Appliquer les méthodes de réapprovisionnement • Utilisation appropriée dans les cas suivants :