Concours de recrutement de 1 Chargé de la direction des abattoirs

Ministère de l'Intérieur

Wilaya de la Région Rabat Salé Kenitra

SOCIETE RABAT SALE TEMARA PRESTATIONS « SDL >> S.A.

AVIS DE RECRUTEMENT

1. Présentation des postes à pourvoir :

Dans le cadre du renforcement de son capital humain, la Société Rabat, Salé

Témara Prestations << SDL >> S.A. procèdera au recrutement du profil spécifique

suivant :

Poste

Domaine

Chargé de la

Direction des Agroalimentaire

Abattoirs

Expérience

Minimum 5 ans

d'expérience dans la

gestion d'abattoirs ou

d'unités de production

similaires.

Type de

Contrat

Nombre

CDI

2. Principales missions du poste et conditions :

Le candidat est prié de consulter la fiche de poste ainsi que les conditions de

candidature, sur le lien suivant: www.emploi-public.ma

3. Dossier de candidature :

Le dossier de candidature est composé des pièces suivantes :

Un Curriculum Vitae indiquant les compétences du candidat, son parcours

académique et professionnel ainsi que les postes et fonctions occupés ;

Une lettre de motivation;

Une copie du diplôme ;

Une copie des attestations justifiant l'expérience requise;

Une copie de la CIN.

4. Dépôt de candidature

Le dossier de candidature doit être scanné sous format PDF et chargé dans le portail

https://depot.emploi-public.ma, au plus tard le 28 Mai 2026

(Tout dossier de candidature incomplet ou parvenu après le délai susmentionné ne

sera pas pris en compte et ne fera pas l'objet de suite)

SDL RST

ABATTO

TOIRS D

SALE

RABAT SA

STATIONS

REGION

TEMARA

Fiche de Poste: Chargé de la Direction des Abattoirs

Rapporte au: Directeur Général

Résumé du Poste :

Le Chargé de la Direction des Abattoirs est en charge de la gestion globale des

abattoirs, incluant la supervision des opérations quotidiennes, la gestion des

ressources humaines et des équipements matérielles, le respect des normes de

qualité et de sécurité. Il contribue à l'optimisation des performances économiques et

opérationnelles des abattoirs tout en assurant la conformité aux règlementations en

vigueur

Responsabilités Principales :

1. Gestion Opérationnelle :

Assurer la planification et l'organisation des activités de production

Superviser toutes les activités opérationnelles des abattoirs, y compris

l'abattage, la découpe, la transformation et l'emballage.

Veiller à ce que les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité

alimentaire soient respectées tout au long du processus de production

Veiller à l'application des procédures et des standards de qualité.

2. Gestion des Ressources :

Planifier et allouer efficacement les ressources humaines, matérielles et

financières nécessaires au bon fonctionnement des abattoirs.

Gérer les plannings, les absences et les besoins en recrutement.

Former, encadrer et motiver les équipes opérationnelles pour garantir

des performances optimales et une culture d'excellence opérationnelle.

Favoriser un environnement de travail collaboratif et sécuritaire

3. Gestion de la Qualité et de la Conformité :

SDL

OIRS

Veiller au respect des normes sanitaires et des règlementations en

matière d'abattage et de sécurité alimentaire ;

VONS

REGION

PREST

RABAT SALE TEMARA

ES ABAT

Mettre en place des programmes de contrôle de la qualité pour garantir

la satisfaction des clients et la sécurité des produits;

Mettre en place des mesures de sécurité pour les employés ;

Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes

environnementales.

4. Développement opérationnelle et commerciale :

Élaborer les budgets de la direction des abattoirs;

Assurer la maitrise d'exécution des budgets conformément aux

habilitations et pouvoirs accordés par la direction générale ;

Mettre en place un tableau de bord (KPI) et des reporting pour assurer

un suivi budgétaire continu;

Développer et mettre en œuvre des initiatives visant à améliorer

l'efficacité opérationnelle, la productivité et la rentabilité des abattoirs ;

Etablir des rapports périodiques d'Analyse des performances

financières ;

Elaborer des plans d'action pluriannuelles pour le développement des

abattoirs plan de production et le plan d'animation commerciale et

marketing;

Identifier les opportunités de croissance et de diversification des

activités des abattoirs.

5. Gestion des Risques et Conformité :

Identifier et évaluer les risques financiers, opérationnels et

règlementaires des abattoirs, et mettre en place des stratégies de leur

atténuation.

Assurer la conformité aux règlementations comptables, fiscales et

juridiques applicables.

Exigences du Poste :

Diplôme universitaire en sciences de l'agroalimentaire, en génie alimentaire, en

gestion ou dans un domaine connexe.

Expérience significative dans un rôle de responsabilité dans l'industrie de la

transformation alimentaire, de préférence dans le secteur des abattoirs de

viande rouge..

Connaissance approfondie des normes de qualité, de sécurité alimentaire et de

bien-être animal.

SOL RST

OIRS DE

ABAT

RABAT SALE

REGION

A PRESTATIONS *

Compétences avancées en gestion des opérations, en leadership et en prise de

décision opérationnelle.

Capacité à travailler de manière autonome et à gérer efficacement les priorités

concurrentes.

Compétences en gestion financière et analyse de performance.

Qualités Personnelles :

Leadership fort et capacité à motiver et à inspirer les équipes.

Orientation vers les résultats et capacité à prendre des décisions

opérationnelles.

Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.

Intégrité professionnelle et respect des normes d'éthiques les plus élevées.

SDL RS

RSTP

TOIRS

RABAT S

EGION

MARA P

PRESTATE

TIONS