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Salaire Cuisinier dans le secteur privé au Maroc : médiane de 3 050 DH par mois d'après 18 offres publiées via l'ANAPEC (décembre 2023 – septembre 2026), la moitié entre 3 000 DH et 3 442 DH.
Salaire Cuisinier dans le privé : les chiffres
| Indicateur | Salaire mensuel proposé |
|---|---|
| Médiane | 3 050 DH |
| La moitié des offres entre | 3 000 DH et 3 442 DH |
| Plus bas / plus haut observé | 2 500 DH / 4 500 DH |
| Offres analysées | 18 offres ANAPEC (décembre 2023 – septembre 2026) |
Où et comment ces postes sont proposés
- Villes : Casablanca (5), Rabat (3), Agadir (2), Kénitra (2), Témara (1), Ben Slimane (1).
- Contrats : contrat d'insertion (Idmaj) (10), CDI (4), CDD (4).
Voir les offres ANAPEC Cuisinier en cours.
Comment lire ces montants
Ce sont les salaires affichés par les employeurs dans leurs offres publiées via l'ANAPEC, pas des fiches de paie : l'offre ne précise pas toujours s'il s'agit du brut ou du net. Les valeurs aberrantes (montants annuels, erreurs de saisie) sont exclues. Aucun salaire ne peut être inférieur au SMIG. Un contrat d'insertion (Idmaj) verse une indemnité exonérée plutôt qu'un salaire : voir Idmaj, Tahfiz, Taehil.
Et dans le secteur public ?
La fonction publique paie selon une grille fixe (échelle, échelon, indemnités). Comparez avec le simulateur de salaire de la fonction publique et les salaires des autres métiers du privé.
Le salaire Cuisinier dépasse-t-il le SMIG ?
Le salaire minimum légal (SMIG) 2026 est de 3 422,72 DH brut par mois (décret n° 2.25.983). Le salaire médian affiché pour ce métier (3 050 DH) représente environ 0,9 fois le SMIG ; comparaison indicative, car les offres ne précisent pas toujours brut ou net. Hors contrats d'insertion, aucun salaire ne peut être inférieur au SMIG (articles 356-361 du Code du travail).
Salaires de métiers proches dans le privé
Métiers au salaire médian proche, d'après les mêmes offres ANAPEC :
- Salaire Commercial/Commerciale : 3 000 DH
- Salaire Vendeur/Vendeuse : 3 000 DH
- Salaire Opérateur sur machines automatiques en production électrique ou électronique : 3 000 DH
- Salaire Agent de sécurité et de surveillance : 3 000 DH
- Salaire Secrétaire de direction : 3 000 DH
- Salaire Operateur de production de l’industrie automobile : 3 000 DH
L'essentiel à retenir
- Médiane : 3 050 DH par mois.
- La moitié des offres : 3 000 DH – 3 442 DH.
- Source : 18 offres ANAPEC.
- Salaires affichés, pas des fiches de paie.
- Jamais sous le SMIG.
