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EFF 2018 V2 Examen
Filière : Technicien Spécialisé en Gestion des Entreprises
Filière : TSGE — Technicien Spécialisé en Gestion des Entreprises
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- 1- Quel est le métier de Lesieur Cristal ? (1 pt)
- 2- Expliquer le passage : Toutes ces économies d’échelle .….(4 pts)
- 3- Citer tous les segments stratégiques de Lesieur Cristal. (3 pts)
- b. Tracer la matrice BCG correspondante (4 pts), Commenter (1pt)
- 5- Reprendre et compléter le tableau suivant sur votre copie : (6 pts)
- 1- Reprendre et compléter le tableau ci-dessous ? (8 pts)
- 2- Proposer des ajustements sur le plan interne et externe. (2 pts)
- 2. Calculer l’IS théorique et le la cotisation minimale. (2 points)
- 3. Déterminer l’1.S dû au titre de l'exercice 2017. (2 points)
- 4. Procéder à la régularisation de L’LS. (2 points)
- 1- En utilisant la méthode des coûts complets
- 3- Etablir la concordance entre les deux résultats. (2 pts)
- Informations complementaires
- 1) Présenter le tableau des retraitements et des reclassements ? (10 pts)
- 4) Calculer et interpréter les ratios suivants : (3pts)
- 1. Présenter le budget des ventes (3 points)
- Eff tsge -session juin 2018- variante 2
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La diversité des produits lancés ces deux dernières années a permis à l’entreprise de maintenir le cap dans
son marché. Ainsi Lesieur Cristal a enregistré une hausse de son chiffre d’affaires, malgré les aléas ayant
impacté le cours de matière première en lien direct avec son activité principale, l’huile de table. « Notre
chiffre d’affaires est en croissance, en dépit de tout cela. Nos prix de vente ont baissé maïs notre activité a
largement compensé la baisse de la matière première », explique M. Samir IDRISSI directeur général de
Lesieur Cristal. « Sur les huiles de table nous avons une part de marché de 59%, alors que notre concurrent
direct n’en a que 23%. C’est honorable, mais cela n’est pas suffisant pour un marché qui croit à 5% »,
développement de l’entreprise dans la pérennité. Dans ce sens, la filiale du groupe Avril, a investi, il y a 2
usage et une gamme de mayonnaise et de ketchup dans le domaine des condiments. « Notre marque EL KEF
est en train d’élargir un petit peu sa gamme vers de nouveaux territoires, avec une part de marché de 28%,
certes insuffisante par rapport à notre concurrent ONI qui jouit d’une part de 32% mais nous parions sur
l'innovation dans ce marché croissant à 15% » souligne le DG. En 2017, l’entreprise a mis sur ce marché
développement). En revanche, l’activité condiments est encore dans son état embryonnaire avec 8% de part
de marché (contre STAR 30 %), mais c’est une activité prometteuse car le marché est en croissance de 13%
L'activité trituration* reprend également des galons, après une fermeture qui a duré 5 ans, son usine a repris
en janvier 2018 et a traité 25000 tonnes de graines. Toutes ces économies d’échelle ont permis à Lesieur
Cristal d’engranger un chiffre d’affaires de 4 milliards de dh avec une progression pour l’huile d'olive
qui représente 11% du chiffre d’affaires ce qui la positionne dans un leadership écrasant du marché.
Force de remarquer que l’activité à l’export de l’entreprise a aussi contribué à booster le chiffre d’affaires.
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