💼 Offre d'emploi ANAPEC — secteur privé

Boulanger

CI 30 poste(s) 📍 MEKNES 💰 1 600 – 6 000 DH/mois

Détails de l'offre

Référence	ME1109261162787
Date de l'offre	11/09/2026
Employeur	Employeur (via ANAPEC)
Type de contrat	CI
Indemnité mensuelle	1 600 – 6 000 DH (barème du contrat d'insertion Idmaj)
Secteur d'activité	Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Lieu de travail	MEKNES
Formation	Technicien

Description du poste

Nous recrutons 30 postes de Boulanger en contrat CI à MEKNES, dans le secteur « Commerce de gros et intermédiaires du commerce ». Offre d'emploi du secteur privé publiée par l'ANAPEC le 11/09/2026.

Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains, viennoiseries et autres produits boulangers. Assurer la production quotidienne en respectant les recettes et les procédures établies. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Veiller à la propreté du matériel et à l'hygiène de l'atelier de production. Gérer les stocks de farine, levure, et autres ingrédients. Accueillir et conseiller la clientèle en cas de vente directe.

Profil recherché

👤 Expérience souhaitée 🎓 Bac+1 📄 CI

Formation initiale requise : Diplôme Boulangerie/Pâtisserie Expérience requises : - Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle souhaitée. - Connaissance des règles HACCP est un plus Compétences techniques requises : - Maîtrise des techniques de boulangerie et viennoiserie (pétrissage, fermentation, cuisson). - Connaissance des différents types de pains et de viennoiseries. - Sens de l'organisation et de la rigueur. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Bonne condition physique (travail de nuit possible, manipulation de charges).

❓ Questions fréquentes

Comment postuler à cette offre d'emploi ANAPEC ?

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Quel est le type de contrat proposé ?

Le poste « Boulanger » est proposé en CI.

Où se situe le poste ?

Le poste est basé à MEKNES.

Combien de postes sont disponibles ?

L'employeur recherche 30 poste(s) pour cette offre.

Dans quel secteur d'activité ?

Cette offre relève du secteur : Commerce de gros et intermédiaires du commerce.

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