نموذج امتحان الكفاءة المهنية لولوج إطار مهندسي الدولة - وزارة الفلاحة والتنمية القروية والصيد البحري 2007 - المياه والغابات - الاختباران الكتابيان: أ) العلوم والتقنيات الغابوية الأساسية ب) المحافظة على التربة وتهيئة الأحواض المائية والمراعي

Ce modèle regroupe les deux épreuves écrites de l'examen d'aptitude professionnelle pour l'accès au cadre d'ingénieur d'État, option Eaux et Forêts, session des 27 et 28 octobre 2007 : a) Sciences et techniques forestières de base et b) Conservation des sols, aménagement des bassins versants et parcours. Chaque épreuve dure 3 heures et comprend cinq questions (10 points) et un sujet au choix parmi deux (10 points). Voici une correction proposée.

💡 Conseil : les questions de cours sont courtes et techniques : listez avec précision (noms d'espèces, formules). Dans les sujets, le jury attend des exemples marocains (Rif, Moyen Atlas, Essaouira, oasis du Sud) et une démarche d'ingénieur : diagnostic → techniques → organisation → suivi.

Épreuve a) Sciences et techniques forestières de base

1/ Les tissus des végétaux supérieurs

• Méristèmes (tissus de croissance) : primaires (apex des tiges et des racines) ; secondaires (cambium libéro-ligneux, phellogène ou assise subéro-phellodermique).
• Tissus protecteurs : épiderme (avec cuticule, stomates, poils) ; suber (liège) chez les organes âgés.
• Parenchymes : chlorophyllien (palissadique, lacuneux), de réserve, aquifère, aérifère.
• Tissus de soutien : collenchyme (cellules vivantes, parois cellulosiques épaissies) ; sclérenchyme (fibres et sclérites lignifiés).
• Tissus conducteurs : xylème ou bois (vaisseaux, trachéides : sève brute) ; phloème ou liber (tubes criblés : sève élaborée).
• Tissus sécréteurs : poils glanduleux, poches et canaux sécréteurs (canaux résinifères des pins), laticifères.

2/ Paramètres du quotient pluviothermique d'Emberger

Q2 = 2000 P / (M² − m²)

• P : précipitations moyennes annuelles (mm) ;
• M : moyenne des températures maximales du mois le plus chaud ;
• m : moyenne des températures minimales du mois le plus froid ;
• M et m sont exprimés en kelvins (°C + 273). Forme simplifiée utilisée au Maroc (Stewart) : Q2 = 3,43 P / (M − m) avec M et m en °C.

Q₂ est porté en ordonnée et m en abscisse sur le climagramme d'Emberger, qui situe la station dans un étage bioclimatique (saharien, aride, semi-aride, subhumide, humide) et une variante thermique (hiver froid, frais, tempéré, chaud).

3/ Quatre résineux employés dans le reboisement au Maroc

Au choix : pin d'Alep (Pinus halepensis), pin maritime (Pinus pinaster), pin pignon (Pinus pinea), cèdre de l'Atlas (Cedrus atlantica), pin des Canaries (Pinus canariensis), thuya de Berbérie (Tetraclinis articulata), cyprès (Cupressus atlantica, C. sempervirens, C. arizonica).

4/ Critères de sélection des arbres semenciers

• Vigueur et croissance supérieures à la moyenne du peuplement (hauteur, diamètre) ;
• Forme : fût droit, cylindrique, sans fourche ; bon élagage naturel ; branches fines, insérées presque à l'horizontale ; houppier équilibré ;
• État sanitaire : absence de maladies, d'attaques d'insectes et de défauts (fentes, chancres) ;
• Fructification régulière et abondante, arbre adulte en pleine maturité ;
• Origine et situation : arbre d'une provenance adaptée à la station de reboisement, situé dans un peuplement (et non isolé) pour limiter l'autofécondation ; accessibilité pour la récolte ;
• Qualité du bois et, selon l'objectif, productions particulières (liège, résine, fruits).

5/ Caroubier par semis direct pour produire des fruits ?

Non, pas de manière satisfaisante si l'on s'en tient au semis. Arguments :

• Le caroubier (Ceratonia siliqua) est majoritairement dioïque : les plants de semis donnent une forte proportion de pieds mâles improductifs, impossibles à distinguer avant la floraison.
• Le semis donne une grande hétérogénéité (forte variabilité génétique) : rendement et qualité des gousses (teneur en sucre, en graines) imprévisibles.
• Entrée en production tardive des plants francs par rapport aux plants greffés.

Pour un objectif fruitier, on utilise des plants greffés de variétés femelles ou hermaphrodites sélectionnées, en conservant quelques pieds mâles pollinisateurs (environ 1 pour 10 à 20 femelles). Compromis possible : semis direct (graines scarifiées ou trempées) suivi d'un greffage en place au bout de un à deux ans. Le semis direct reste en revanche adapté aux objectifs de protection des sols et de reboisement.

Épreuve a) — Sujet au choix

Sujet 1/ La dégradation des forêts marocaines : causes et solutions

Introduction : la forêt marocaine (chênes vert et liège, cèdre, thuya, arganier, pins, essences sahariennes) protège les sols et les ressources en eau et fait vivre des populations rurales nombreuses ; elle recule et s'appauvrit (forêts claires, matorrals).

I. Causes

• Surpâturage en forêt (charge animale très supérieure à la production fourragère, émondage des arbres, pas de régénération) ;
• Prélèvement de bois de feu au-delà de la production, principale source d'énergie des ménages ruraux ;
• Défrichement pour l'agriculture (et culture illicite dans le Rif), urbanisation et infrastructures ;
• Incendies (forêts de résineux et de chêne-liège) ;
• Facteurs climatiques : sécheresses répétées, dépérissement (cèdre, chêne-liège), attaques parasitaires ;
• Causes structurelles : pression démographique et pauvreté rurale, droits d'usage étendus des riverains, faible valorisation des produits, délits forestiers, moyens de surveillance limités.

II. Solutions pour la réhabilitation et la mise en valeur

• Reboisement et régénération des peuplements naturels (chêne-liège, cèdre, arganier), avec mise en défens des parcelles en régénération et compensation des usagers ;
• Aménagement forestier participatif : plans d'aménagement, organisation des usagers en associations/coopératives, contrats de partenariat ;
• Réduction de la pression : substitution énergétique (gaz butane, foyers améliorés), amélioration pastorale hors forêt, activités alternatives génératrices de revenus ;
• Protection : prévention et lutte contre les incendies (pare-feu, points d'eau, guet), lutte phytosanitaire, police forestière ;
• Sécurisation foncière : délimitation et immatriculation du domaine forestier ;
• Valorisation : liège, plantes aromatiques et médicinales, produits de l'arganier, écotourisme, aires protégées ; recherche et suivi (inventaire forestier).

Conclusion : la réussite dépend de l'adhésion des populations ; la forêt doit leur procurer un revenu pour être protégée. Note de mise à jour : la politique forestière s'inscrit aujourd'hui dans la stratégie « Forêts du Maroc 2020-2030 », portée par l'Agence nationale des eaux et forêts.

Sujet 2/ Les étapes de la délimitation d'une forêt

Réponse probable pour le détail des formalités : la délimitation du domaine forestier de l'État relève de la procédure spéciale de délimitation du domaine de l'État (dahir du 3 janvier 1916), applicable aux forêts en vertu du dahir du 10 octobre 1917 sur la conservation et l'exploitation des forêts. Les grandes étapes :

1. Préparation : recherche des titres et documents, reconnaissance du terrain, établissement d'un plan provisoire, enquête sur les droits des riverains et les enclaves.
2. Acte ordonnant la délimitation : publié au Bulletin officiel, affiché et porté à la connaissance des populations ; il fixe la date d'ouverture des opérations.
3. Opérations sur le terrain par une commission de délimitation (autorité locale, administration forestière, Domaines, représentants des collectivités/riverains) : reconnaissance du périmètre, pose de bornes provisoires, constat des enclaves, des droits d'usage et des réclamations.
4. Procès-verbal et plan de délimitation, déposés pour consultation ; ouverture d'un délai d'opposition pendant lequel les tiers peuvent contester et faire valoir leurs droits.
5. Règlement des oppositions (voie administrative ou judiciaire).
6. Homologation de la délimitation par décret publié au Bulletin officiel : elle devient alors définitive (« irrévocable »).
7. Bornage définitif (bornes numérotées) puis immatriculation foncière du domaine forestier.

Épreuve b) Conservation des sols, aménagement des bassins versants et parcours

1/ Définition de la désertification

Selon la Convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification (1994), c'est la dégradation des terres dans les zones arides, semi-arides et subhumides sèches résultant de divers facteurs, parmi lesquels les variations climatiques et les activités humaines. Il ne s'agit pas de l'avancée du désert, mais de la perte de productivité biologique et économique des terres (érosion, salinisation, perte de couvert végétal).

2/ Causes du surpâturage

• Charge animale supérieure à la capacité de charge des parcours (croissance du cheptel) ;
• Statut collectif des parcours : libre accès, chacun a intérêt à exploiter au maximum, pas de gestion commune ;
• Recul des pratiques de mobilité et de repos (transhumance, agdal) ; sédentarisation autour des points d'eau ;
• Réduction des surfaces pastorales par la mise en culture (labours de parcours) ;
• Sécheresses répétées, et aides en aliments de bétail qui maintiennent le cheptel quand la végétation ne peut plus le supporter ;
• Pauvreté et rôle de l'élevage comme épargne.

3/ Rôles d'un réseau de banquettes DRS

• Fractionner la pente et réduire la longueur et la vitesse du ruissellement ;
• Intercepter et infiltrer l'eau : humidité du sol, alimentation des nappes ;
• Retenir les sédiments : protection des terres et réduction de l'envasement des barrages ;
• Servir de support à des plantations (arbres fruitiers, forestiers, fourragers) et améliorer la production ;
• Protéger les infrastructures situées en aval (routes, canaux).

4/ La « lutte biologique » contre l'érosion hydrique

C'est l'utilisation de la végétation (au lieu ou en complément des ouvrages mécaniques) pour protéger le sol : le couvert intercepte les gouttes de pluie (moins d'érosion par rejaillissement), freine le ruissellement, favorise l'infiltration, et les racines fixent le sol. Exemples : reboisement, enherbement, plantations fruitières et fourragères (cactus, atriplex) sur courbes de niveau, haies vives, fixation biologique des berges et des ravines, cultures en bandes alternées, paillage, amélioration et mise en repos des parcours.

5/ Pourquoi restaurer les sols ?

• Le sol est une ressource non renouvelable à l'échelle humaine : sa formation demande des siècles ;
• Maintenir la productivité agricole, pastorale et forestière et donc les revenus des populations ;
• Améliorer la rétention de l'eau et l'alimentation des nappes ;
• Réduire l'envasement des barrages et protéger les infrastructures ;
• Préserver la biodiversité, stocker le carbone, lutter contre la désertification et l'exode rural.

Épreuve b) — Sujet au choix

Sujet 1/ Principales interventions de conservation du sol au Maroc et étapes de réalisation

Interventions :

• Mécaniques : banquettes (sur courbes de niveau), terrasses, murettes et cordons de pierres sèches, seuils de correction des ravines (gabions, pierres sèches), fossés de diversion ;
• Biologiques : reboisement de protection, plantations fruitières sur banquettes, fixation biologique des ravines et des berges, amélioration pastorale (plantations d'arbustes fourragers, mise en défens) ;
• Agronomiques : travail du sol selon les courbes de niveau, cultures en bandes, couverture du sol.

Étapes de réalisation :

1. Étude du bassin versant : diagnostic physique (pentes, sols, érosion, réseau hydrographique) et socio-économique (usages, foncier, populations) ; cartographie et choix des zones prioritaires (par exemple bassins à l'amont des barrages).
2. Concertation avec les populations et les collectivités : adhésion, contrats, compensations éventuelles des mises en défens.
3. Conception technique : choix des ouvrages selon la pente, le sol et la pluie ; dimensionnement (écartement des banquettes, section, hauteur des seuils), espèces à planter.
4. Exécution : piquetage des courbes de niveau, terrassement, construction des seuils de l'amont vers l'aval des ravines, plantation en saison humide.
5. Protection et entretien : mise en défens, regarnis, réparation des ouvrages.
6. Suivi-évaluation : mesure de l'érosion et de l'envasement, taux de réussite des plantations, impact sur les revenus.

Sujet 2/ Lutte contre l'ensablement : littoral et zone continentale

Sur le littoral (dunes côtières, par exemple Essaouira, région atlantique) :

• Construction d'une dune bordière artificielle parallèle au rivage, avec palissades ou clayonnages qui piègent le sable venant de la plage ;
• Fixation mécanique de la surface des dunes en arrière (quadrillage de branchages, clayonnages) ;
• Fixation biologique : plantes psammophiles (oyat Ammophila arenaria), puis arbustes et arbres (Acacia cyanophylla, Retama, Tamarix, eucalyptus, pins) ;
• Mise en défens contre le pâturage et la circulation.

En zone continentale (oasis et vallées présahariennes : Draa, Tafilalet, Ouarzazate, Zagora, Errachidia) :

• Palissades en palmes sèches ou matériaux synthétiques, en lignes perpendiculaires au vent dominant ou en quadrillage, pour arrêter le sable avant les oasis, routes et canaux ;
• Brise-vents et haies vives (Tamarix aphylla, Prosopis, Atriplex) en ceinture autour des oasis ;
• Fixation biologique des dunes stabilisées mécaniquement, avec irrigation d'appoint au départ ;
• Désensablement des infrastructures et protection des khettaras et des séguias.

Points communs : étude préalable des vents dominants et de la source du sable ; combinaison d'une phase mécanique (obstacles) suivie d'une phase biologique (végétalisation durable) ; mise en défens ; participation des populations et entretien régulier des ouvrages ; résultats lents qui exigent un suivi sur plusieurs années.