نموذج مباراة توظيف تقنيين من الدرجة الثالثة - المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية - الصناعات الغذائية - دورة 24 أبريل 2016 - الاختبار الكتابي (6 أسئلة)

استُخرج هذا النص آلياً من صور الامتحان وقد يحتوي على أخطاء في القراءة — الصور أعلاه هي المرجع.

— صفحة 1 —
CONCOURS POUR LE RECRUTEMENT
DES TECHNICIENS 37 GRADE
GPIION -AGRO ALIMENTAIRE Rabat, le 24 ant 2010
ببسب دانع
DUREE. ‏ن‎
٠١ Donner les detinitions des termes ‏ل‎ convepts suivants (2 paintsi
+ Chüuncs ahmenture
٠ Auuliaire iechnolvsique
+. Danger
- Princige de précaution
2. Queile est ‏ا‎ entre ut adéetit ‏رمعلاه‎ et ut auxiiate
téennoioutque (2 points!
3. Quel est le principe des procedes de concervation siivants 12 points)
ان
.
47
4. Queiles sont Les mentions vhhigatoires er matiere d'étiquetige des produits
1-1
‎les present‏ لكا للد لجان لال
‎! !
nnetant d'assurer La securite samitte des produits alimentares : quelles
‎sent ses grands proncpes? Decnre chaque principe en s ApPpurant sur des
‎exemples 6 points!
‎! 0 : ١ 7 ‏ب أ الأ‎
6. Quelles sont des eugences de ‏لل‎ dos Set ‏لف‎ Rioletre HI ‏لفقل‎ cs
‎insiallatons et des équipements  )4 points)