Cadre pont à la pêche

Licence et plus Maitrise des procedures et technique de qualité dans le domaine Agro-Alimentaire spécialement poisson

Profil recherché

- Maitrise du systeme SAMACNA et des platformesTRACE ET FOODEX - Outils de management de qualité -Méthode HACCP -Etablisselent des dossiers d'export des produits frais et congelé sur le ststeme SAMACNA et TRACE -Suivi des dossiers de dératisation, d'etalonnage, les visites médicaux, les analyses des produits. -Mener les audits et les inspections des autorités sanitaire (ONSSA et DPM)