جديد
طباخ
باختصار
طباخ: عرض عمل في القطاع الخاص نشرته الوكالة الوطنية لإنعاش التشغيل والكفاءات (ANAPEC) في العرائش بتاريخ 23/04/2026. الترشيح مجاني ويتم عبر البوابة الرسمية anapec.org (المرجع LA2304261112380).
- المشغل
- غير معلن (عرض عبر أنابيك)
- المكان
- العرائش
- نوع العقد
- عقد غير محدد المدة (CDI)
- عدد المناصب
- 12
- القطاع
- الفندقة والمطعمة
- تاريخ النشر
- 23/04/2026
- المرجع
- LA2304261112380
- الترشيح
- عبر anapec.org، مجاناً
وصف الوظيفة
(رئيس قسم (الفطور / المطبخ البارد)) : - إعداد الأطباق الساخنة والباردة حسب المنصب - إعداد وتزيين الأطباق (المخبوزات، السلطات، المقبلات الباردة…) - مراقبة جودة المنتجات والتحضيرات - تأطير وتدريب مساعدي المطبخ - إدارة المخزون والطلبيات (مساعد رئيس قسم (الفطور / المطبخ البارد)) : - المشاركة في إعداد الأطباق - المساعدة في تنظيم مركز العمل - الإشراف على مساعدي المطبخ - التحقق من التجهيز (mise en place) (مساعد مطبخ (الفطور / المطبخ البارد)) : - المساعدة في إعداد أطباق الفطور والتحضيرات الباردة - تحضير المكونات (التقشير، التقطيع…) - المشاركة في التجهيز - تنظيف وصيانة مركز العمل - احترام تعليمات رئيس القسم الملف المطلوب: الملف المطلوب : (الفطور والمطبخ البارد) : - تكوين في الطبخ - خبرة في المطبخ (فندق أو مطعم) - إتقان التقنيات الطبخية : - تحضيرات الفطور (بوفيه، بيض، مخبوزات…) - التحضيرات الباردة (سلطات، مقبلات، تقديم) - معرفة واحترام معايير النظافة (HACCP) - السرعة والفعالية في العمل - روح الفريق والتواصل الجيد - القدرة على اتباع التعليمات (المساعدون) والتأطير (الرؤساء) - الاهتمام بالتفاصيل والعرض
معلومات العرض
- القطاع الفندقة والمطعمة
- مرجع العرضLA2304261112380
- تاريخ النشر23/04/2026
🎯 غير متأكد أن ملفك يناسب هذا العرض؟ حلّل سيرتك الذاتية مجاناً وقارنها بمتطلبات العرض قبل الترشيح.
الترشيح يتم حصرياً عبر البوابة الرسمية لأنابيك. إن لم يفتح الرابط، ابحث عن مرجع العرض LA2304261112380 في anapec.org.
💬 نقاش المترشحين (0)
اطرح سؤالك أو شارك تجربتك حول هذا العرض مع باقي الباحثين عن عمل.
لا يوجد نقاش بعد — كن أول من يطرح سؤالاً.
⚠️ ممنوع نشر أرقام الهاتف أو الروابط أو أي عرض مقابل مال — تُحذف هذه المشاركات تلقائياً. الترشيح يتم حصرياً عبر البوابة الرسمية لأنابيك.