خباز
وصف الوظيفة
تحضير وعجن وتشكيل وطهي الخبز والحلويات ومنتجات المخبزة الأخرى. ضمان الإنتاج اليومي مع احترام الوصفات والإجراءات المعتمدة. مراقبة جودة المواد الأولية والمنتجات النهائية. الحرص على نظافة المعدات ونظافة ورشة الإنتاج. إدارة مخزون الدقيق والخميرة والمكونات الأخرى. استقبال الزبناء ونصحهم في حالة البيع المباشر. الملف المطلوب: التكوين الأولي المطلوب: دبلوم مخبزة/حلويات الخبرة المطلوبة: - يُفضل خبرة في المخبزة التقليدية أو الصناعية. - معرفة بقواعد HACCP تعتبر ميزة إضافية المهارات التقنية المطلوبة: - إتقان تقنيات المخبزة والحلويات (العجن، التخمير، الطهي). - معرفة مختلف أنواع الخبز والحلويات. - الحس التنظيمي والصرامة. - القدرة على العمل بشكل مستقل وضمن فريق. - لياقة بدنية جيدة (إمكانية العمل الليلي، حمل الأثقال).
معلومات العرض
- القطاع تجارة الجملة والوساطة التجارية
- التكوين المطلوبTechnicien
- مرجع العرضME1109261162787
- تاريخ النشر11/09/2026
🎯 غير متأكد أن ملفك يناسب هذا العرض؟ حلّل سيرتك الذاتية مجاناً وقارنها بمتطلبات العرض قبل الترشيح.
الترشيح يتم حصرياً عبر البوابة الرسمية لأنابيك. إن لم يفتح الرابط، ابحث عن مرجع العرض ME1109261162787 في anapec.org.
💬 نقاش المترشحين (0)
اطرح سؤالك أو شارك تجربتك حول هذا العرض مع باقي الباحثين عن عمل.
لا يوجد نقاش بعد — كن أول من يطرح سؤالاً.
⚠️ ممنوع نشر أرقام الهاتف أو الروابط أو أي عرض مقابل مال — تُحذف هذه المشاركات تلقائياً. الترشيح يتم حصرياً عبر البوابة الرسمية لأنابيك.