مشغل آلات الإنهاء والمراقبة والتلفيف (الصناعة الغذائية)

lieu : mohammedia / mansouria horaire: shift Niveau Baccalauréat et plus

Profil recherché

Missions : Participer à la réalisation des activités de production dans le respect des objectifs de qualité, de productivité et de sécurité. Contribuer à la préparation, la fabrication et au conditionnement des produits selon les procédures en vigueur. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité tout au long du processus de production. Assurer le bon fonctionnement de son poste de travail et contribuer à la continuité des opérations. Tâches / Activités : Préparer les matières premières et les équipements nécessaires à la production. Réaliser les opérations de préparation, de fabrication, d'assemblage ou de cuisson selon les fiches techniques. Effectuer les opérations de conditionnement, d'étiquetage et de stockage des produits. Contrôler la conformité des produits et signaler toute anomalie. Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel utilisé. Respecter les procédures, les consignes de sécurité et les règles HACCP. Participer à la réception, au rangement et à la manutention des marchandises. Travailler en coordination avec les équipes de production afin d'assurer le respect des délais.